Frambozen, bramen, bosbessen, aalbessen en wilde aardbeien: ontdek alle eigenschappen van wilde bessen!

Bosbessen, bramen, frambozen, aardbeien en aalbessen: alle rode vruchten - of bessen - hebben meerdere gezondheidseigenschappen en zijn vers en vol van smaak.

Echte reservoirs van vitamines, polyfenolen en stoffen tegen celveroudering, bessen zijn kostbare bondgenoten voor het welzijn van het organisme en zijn ook uitstekend tijdens dieetperiodes omdat ze, omdat ze weinig calorieën bevatten maar rijk zijn aan vezels, een goed gevoel van verzadiging geven.

Maar laten we de eigenschappen van elk van hen in detail bekijken.

Bosbessen

Bosbessen bevatten veel mineralen zoals calcium, mangaan en fosfor en zijn zeer rijk aan vitamine C en A en carotenoïden. Deze vruchten zijn algemeen bekend omdat ze natuurlijke bacteriële stoffen bevatten, anthocyanines, kostbaar voor de gezondheid van onze bloedsomloop omdat ze de wanden van haarvaten en aderen beschermen en versterken.

Bovendien zijn bosbessen nuttig in geval van bijziendheid of retinale degeneratie, aangezien de aanwezige anthocyanines ook inwerken op de haarvaten van het netvlies, het beschermen en het zicht verscherpen en ook het nachtzicht verbeteren.

Ten slotte helpen ze de huid elastisch te houden en hebben ze ook een gunstige werking op het hart, dankzij hun vermogen om de weerstand van het myocardium te verhogen.

Zie ook

Cranberry: eigenschappen en voordelen van de meest deugdzame rode vruchten!

Pompoenpitten: eigenschappen en contra-indicaties van een kostbaar voedsel

Stevia: eigenschappen en contra-indicaties van de caloriearme zoetstof

Wilde Aardbeien

Rijk aan vitamine C en mineralen zoals ijzer, fosfor, magnesium en calcium, hebben bosaardbeien een vochtafdrijvende en zuiverende werking voor het lichaam en helpen daarom ook het vasthouden van water te verminderen; het aanzienlijke gehalte aan vitamine C maakt deze vrucht daarentegen zeer nuttig voor het versterken van het immuunsysteem.

Net als andere rode vruchten bevatten ze bovendien veel antioxiderende stoffen en helpen ze hiervoor de huid jong te houden en de cellulaire verouderingsprocessen te vertragen.

© iStock

Frambozen

Zoet en smakelijk, frambozen hebben diuretische, verfrissende en zuiverende eigenschappen. Dankzij hun hoge vitamine C-gehalte hebben frambozen ook aanzienlijke ontstekingsremmende eigenschappen van de luchtwegen en helpen ze de immuunafweer van het lichaam te versterken door de kans op seizoensziekten zoals verkoudheid en andere vormen van griep te verkleinen.

Veel deugden zijn ook vervat in hun bladeren, die worden gebruikt voor afkooksels en infusies, die flavonoïden bevatten, en zijn geïndiceerd als u last heeft van waterretentie.

© iStock

Bramen

Bramen zijn rijk aan bètacaroteen, minerale zouten, vezels die vitamine C en E vermijden en hebben een beschermende werking voor het hart en helpen tegelijkertijd de slagaders schoon te houden. Bramen hebben, net als andere bessen, een antioxiderende werking die bescherming biedt tegen vrije radicalen, en zijn nuttig als je last hebt van reuma, omdat ze het lichaam helpen bij het afvoeren van urinezuur.

Ook moet worden benadrukt de aanwezigheid van foliumzuur dat helpt om het homocysteïnegehalte in het bloed laag te houden en dus ook om cholesterol en triglyceriden te verlagen.

Ten slotte hebben bramen goede samentrekkende eigenschappen (uitstekend voor het tandvlees), ontsmettingsmiddelen voor de mond, amandelen en keel.

© iStock

Bes

Rode bes heeft een hoge concentratie aan vitamines van de groepen A, B, C en K, evenals mineralen zoals calcium, ijzer, natrium, zink, fosfor en kalium.

Bovendien heeft het dankzij de aanwezigheid van vezels zoals pectine zuiverende, diuretische, spijsverterings- en laxerende eigenschappen en is het aangewezen als je vatbaar bent voor reuma of nierstenen. Rode bessensap helpt ook om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en reinigt het daarom van alle schadelijke stoffen die zich ophopen.

© torange-it.com

Om je jong, gezuiverd, fit en beschermd te voelen tegen het kwaad van het seizoen, groen licht voor bessen die, naast kostbare bondgenoten van ons welzijn, een echte traktatie voor het gehemelte zijn!