Feijoa: de vrucht van duizend deugden

Oorspronkelijk afkomstig uit de bergachtige gebieden van Zuid-Amerika, Acca Sellowiana het past zich zeer goed aan de laagste temperaturen (tot -7 graden) aan. Het is een groenblijvende struik die kleine ronde vruchten produceert van ongeveer 5 cm in diameter, met glanzend wit of geelachtig vruchtvlees en een licht gerimpelde groene schil.

De vruchten hebben een zeer sterke geur die kan worden gevoeld zelfs voordat ze volwassen zijn en de zoetzure smaak maakt het speciaal, iemand definieert het vergelijkbaar met ananas.

Zie ook

Meloen: eigenschappen en calorieën van de gele, groene en oranje vrucht

Tea tree olie: gebruik en eigenschappen van de olie met duizend voordelen

Groene thee: eigenschappen en voordelen van de 10 bronnendrank

De helende eigenschappen van feijoa

1. Preventie
Door het hoge jodiumgehalte (3 mg / 100 g) heeft feijoa een uitstekende preventieve eigenschap tegen schildklieraandoeningen, zoals struma.

2. Darmstoornissen
Dankzij de grote hoeveelheid vezels houdt deze vrucht het evenwicht van de darmfuncties in stand.

3. Bacteriedodende functie
Bladeren, stengel, zaden en vruchten hebben een sterke antibacteriële werking tegen schimmels en bacteriën die maag-darmstoornissen veroorzaken.

4. Botontwikkeling en zwangerschap
De feijoa bevat ook onder andere vitamine B9, ook bekend als foliumzuur, een essentieel element tijdens de zwangerschap voorkomt misvormingen bij de foetus zoals spina bifida, terwijl het voor opgroeiende kinderen een goede botvorming mogelijk maakt, een tekort aan vitamine B9 kan het veroorzaken Bloedarmoede.

5. Immuunsysteem
Dankzij de aanwezigheid van vitamine C en K biedt feijoa zichzelf aan als ondersteuning en versterking van ons immuunsysteem.

6. antioxidanten die de celveroudering vertragen.

7. Ontgiften
De grote hoeveelheid water, ongeveer 80% van het fruit en de verscheidenheid aan aanwezige vitamines geven de feijoa stimulerende, versterkende en zuiverende eigenschappen die het hele lichaam ten goede komen.De lever wordt letterlijk gewassen, het bloed is gladder en gezuiverd van onzuiverheden , de milde laxerende werking maakt het mogelijk om gifstoffen te verdrijven en deze interne activiteiten worden weerspiegeld in ons uiterlijk, waardoor we een nieuwe helderheid krijgen.

8. Cardiovasculaire actie
De aanwezigheid van meervoudig onverzadigde vetten, omega 3 en omega 6, hebben bloedverdunnende eigenschappen en lossen het aanwezige vet op, waardoor het cholesterolgehalte wordt verlaagd, wat grote voordelen oplevert voor het cardiovasculaire systeem en de gevaren van trombose en hartaandoeningen wegneemt.

© iStock

Cosmetische eigenschappen van feijoa

Het extract van de vrucht van de feijoa sellowia wordt op cosmetisch gebied gebruikt in verschillende preparaten, crèmes, reinigingsmiddelen, etherische oliën, enz. vanwege de hydraterende, verzachtende, verstevigende, verfrissende, huidzuiverende, verzachtende en voedende eigenschappen.

Gebruik van feijoa in de keuken

Laten we niet vergeten dat dit kleine wonder van de natuur een vrucht is die je gewoon kunt proeven door hem doormidden te snijden en van het vruchtvlees te genieten door hem met een theelepeltje te extraheren, maar je kunt hem ook gebruiken om wijn, cocktails, ijsjes, desserts, cakes, jam maar ook vlees en vis van zee.

De bloemen van deze plant zijn ook eetbaar, Braziliaanse kinderen eten ze graag door ze rechtstreeks van de takken te nemen, terwijl volwassenen er kruidenthee en kruidenthee van maken, of ze gebruiken op desserts en salades, met hun delicate roze kleur dienen ze ook als decoratie.

Zie ook:
Appelazijn: eigenschappen en deugden
Erba Mate: de infusie met heilzame eigenschappen waar je niet meer zonder kunt
Frambozen, bramen, blauwe bessen, aalbessen en wilde aardbeien: ontdek alle eigenschappen van wilde bessen
10 voedingsmiddelen met ontspannende eigenschappen die je zullen helpen zen . te vinden
Manuka Honing: de onheilspellende nectar waar je nooit zonder kunt