Het Lemme-dieet: wat het is en hoe het werkt
Het Lemme-dieet, bedacht door de apotheker Alberico Lemme, is een voedingsfilosofie gebaseerd op de exclusieve consumptie van koolhydraten en eiwitten, waarbij fruit, groenten, snoep en zout worden verbannen. Verdeeld in twee fasen, één voor gewichtsverlies en één voor onderhoud, omvat het Lemme-dieet de consumptie van maaltijden op specifieke tijdstippen die strikt moeten worden gerespecteerd.
De voedingsmiddelen toegestaan door het Lemme-dieet
Pasta, vlees, vis en meer. Hier zijn alle voedingsmiddelen die zijn toegestaan door het Lemme-dieet.
Zie ook
Detoxdieet: wat is het detoxdieet en hoe werkt het Zie ook: Lemme-dieet: alle voedingsmiddelen toegestaan volgens de voedingsfilosofie van dit moment
De 10 topproducten die niet op je tafel mogen ontbreken!
Hier zijn 10 voedingsmiddelen die goed zijn om te consumeren om gezond te blijven. Ontdek wat ze zijn en zorg ervoor dat je ze regelmatig consumeert. Je lichaamsbouw - en je taille - zullen je dankbaar zijn!
De fasen en tijden van maaltijden door het Lemme-dieet
Het Lemme-dieet omvat een eerste fase waarin je afvalt totdat je de ideale hebt bereikt, en een tweede fase met een uitgebalanceerd dieet van drie maanden waarmee je kunt eten zonder aan te komen. Tijdens de fase 2 van het Lemme-dieet worden de glycemische index van voedingsmiddelen en maaltijden in aanmerking genomen, zonder het aantal calorieën te onderzoeken.
In het Lemme-dieet zijn de maaltijden eigenlijk fundamenteel: het ontbijt moet om 9.30 uur worden ingenomen, de lunch tussen 12 en 14 uur en het avondeten tussen 19 en 21 uur. Daarnaast een snack-snack tussen 10 en 11 uur en tussen 16 en 16 uur. 17 bestaande uit partjes citroen en thee.
Het Lemme-dieetschema: wat te eten en wat te verbieden
Maar welke voedingsmiddelen bevat het Lemme-dieet? De basisregels van deze voedingsfilosofie zijn het elimineren van suiker, zoetstoffen, azijn, brood, melk en bijproducten en zout - zelfs in het pastawater - en het exclusief consumeren van onbeperkte hoeveelheden pasta, vlees en vis. Een basisuitvloeisel waarop dit dieet is gebaseerd, is het vermijden van het combineren van vlees en pasta. De typische dag van een consument van het Lemme-dieet omvat pasta en koolhydraten voor ontbijt en vlees of vis - rijk aan eiwitten - voor lunch en diner. De toegestane dranken zijn water, zelfs bruisend water, koffie en thee zonder suiker. Olijfolie, bij voorkeur extra vierge, chilipeper, peper, peterselie, knoflook, citroen, salie, rozemarijn, basilicum, tijm, ui, zemelen om te paneren kan in vrije hoeveelheden. Alle soorten koken zijn toegestaan, ook frituren.
De toegestane voedingsmiddelen kunnen in onbeperkte hoeveelheden worden geconsumeerd, ook omdat Dr. Lemme niet naar hun calorische waarde kijkt, maar naar de biologische. Het dieet dat Lemme op grond van deze theorieën voorstelt, is een dieet dat de voorkeur geeft aan vetten en eiwitten, terwijl groenten en fruit bijna volledig van het menu worden uitgesloten. Koolhydraten moeten alleen 's ochtends in de vorm van pasta worden geconsumeerd, omdat ze op deze manier beter worden weggegooid, terwijl vlees- en viseiwitten moeten worden gereserveerd voor lunch en diner.
Aangezien koolhydraten en eiwitten niet in dezelfde maaltijd mogen worden geconsumeerd, kan de Lemme-methode in alle opzichten worden beschouwd als een gedissocieerd dieet.
Omdat het gedwongen wordt om nogal neutraal voedsel te eten, is het moeilijk om het gedurende lange perioden te volgen omdat het weinig soorten voedsel heeft, dus op de lange termijn kan het moe worden. Vooral in het begin kan het moeilijk zijn om bepaalde soorten voedsel - zoals pasta - 's ochtends te eten.
Leuke situaties die je overkomen als je op dieet bent: hier is de video!
Als je op dieet bent, kunnen er grappige situaties met je gebeuren die je meer dan een glimlach zullen bezorgen. Maar onthoud, je doet het juiste: houd vol en binnenkort kun je de resultaten met eigen ogen zien! Geniet in de tussentijd echter van deze leuke video!
Een voorbeeld van het Lemme dieetmenu
dieet voorbeeld
1e en 2e dag:
ONTBIJT: kalkoen + koffie
LUNCH: ossenhaas + koffie
DINER: zwaardvis + koffie
3e en 4e dag:
ONTBIJT: pasta, olie en chili + koffie
LUNCH: kipfilet + koffie
DINER: tong + koffie
5e en 6e dag
ONTBIJT: artisjokken + koffie
LUNCH: Florentijns + koffie
DINER: zeebrasem + koffie
7e en 8e dag:
ONTBIJT: pasta, olie en chili + koffie
LUNCH: kipfilet + koffie
DINER: tong + koffie
9e en 10e dag
ONTBIJT: aardbeien + koffie
LUNCH: kalfsfilet + koffie
DINER: zeebaars + koffie
11e en 12e dag
ONTBIJT: pasta, olie en chili + koffie
LUNCH: kipfilet + koffie
DINER: tong + koffie
13e en 14e dag
ONTBIJT: polpelmo + koffie
LUNCH: Hamburger haan + koffie
DINER: zwaardvis + koffie
15e en 16e dag
ONTBIJT: pasta, olie en koffiepeper
LUNCH: ossenhaas + koffie
DINER: tong + koffie
17e en 18e dag
ONTBIJT: omelet + koffie
LUNCH: kipfilet + koffie
DINER: zeebrasem + koffie
19e en 20e dag
ONTBIJT: pasta, olie en chili + koffie
LUNCH: ossenhaas + koffie
DINER: tong + koffie
De recepten van het Lemme-dieet
Om dit dieet naar de letter te volgen, moet je snoep, fruit en groenten vergeten en koolhydraten, vetten en eiwitten inslaan. Daarom kun je jezelf verwennen met recepten die deze voedingsmiddelen bevatten, maar vergeet natuurlijk zout en smaakmakers. Maar wat zijn nu de ideale recepten voor het Lemme-dieet? Als ontbijt kun je kiezen voor pasta met olie en chili, spaghetti met tonijn en citroen of penne met artisjokken - drie varianten van pasta die zeer geschikt zijn omdat ze lekker genoeg zijn om het totale gebrek aan zout te compenseren.
Een ander perfect recept voor lunch of diner, dat in plaats daarvan de voorkeur geeft aan eiwitten, is de gebakken zeebrasem. Andere vissoorten die geschikt zijn voor aanhangers van het Lemme-dieet zijn in folie gebakken zeebaars en Catalaanse tandbaars. Perfecte gegrilde kipfilet voor vleesliefhebbers. Uiteraard allemaal zonder zout.
Vegetarisch lemme-dieet
Er is ook een vegetarisch lemme-dieet dat rekening houdt met degenen die geen vlees en vis eten, twee basisvoedingsmiddelen voor dit soort dieet. Maar hoe vervang je dan de eiwitten die door deze twee voedingsmiddelen worden gegarandeerd? Maak je geen zorgen, er zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan plantaardige eiwitten die het mogelijk maken om een voldoende dagelijkse behoefte te garanderen voor degenen die vlees en vis uit hun dieet halen.
Het vegetarische lemme-dieet omvat een grote dosis groenten, waardoor de consumptie van artisjokken, asperges, champignons, uien en spinazie mogelijk is, voedingsmiddelen die het normale lemme-dieet alleen toelaat in de tweede fase, die van onderhoud.
Schade en contra-indicaties van het Lemme-dieet
Hoewel door velen geprezen, zeggen sommigen dat het Lemme-dieet slecht voor je zou zijn. Dus wat zijn de schade, contra-indicaties en bijwerkingen van het Lemme-dieet? Het lijkt erop dat dit dieet kan leiden tot nier- en leverproblemen, omdat het hen overmatig vermoeid zou maken vanwege de grote hoeveelheden eiwitten - in de eerste plaats vlees - dat het levert. Veel water drinken, minstens twee liter per dag, zou dit risico gedeeltelijk kunnen vermijden. Het is echter raadzaam om niet voor dit type dieet te kiezen als u al lever- en nierproblemen heeft.
Het Lemme-dieet zou ook niet worden aanbevolen voor diegenen die regelmatig last hebben van drukverlies: het absolute gebrek aan zout en de afwezigheid van snoep en suikers kan duizeligheid, flauwvallen en het klassieke gevoel van zwakte veroorzaken.
In elk geval is het raadzaam om, voordat u met een dieet begint, een diëtist of voedingsdeskundige te raadplegen voor advies en indicaties op basis van uw kenmerken en problemen, om onnodige schade te voorkomen.
Is het mogelijk om het Lemme-dieet te doen tijdens de zwangerschap?
Absoluut niet! Het Lemme-dieet wordt niet aanbevolen voor zwangere vrouwen, omdat het vanwege de specifieke consumptie van voedsel kan leiden tot aanzienlijke onevenwichtigheden, die schadelijk zijn voor de groei en ontwikkeling van de foetus. In ieder geval moet elke zwangere vrouw de aanwijzingen en het advies van haar gynaecoloog volgen zonder te improviseren in gevaarlijke doe-het-zelf-diëten die behoorlijk schadelijk kunnen blijken te zijn.
En tijdens het geven van borstvoeding: is het Lemme-dieet aan te raden of kun je het beter vermijden?
Zelfs tijdens de borstvoedingsfase is het beter om het Lemme-dieet te vermijden, altijd om dezelfde redenen als hierboven vermeld. De afwezigheid van zoet en zout en de belangrijke consumptie van eiwitten, vetten en koolhydraten kunnen onevenwichtigheden en stoornissen veroorzaken bij het kind dat zich in een fundamentele fase van zijn ontwikkeling bevindt.
Ontdek ook:
Test: wat is jouw ideale voedingspatroon?
Het ananasdieet: sterke en zwakke punten van dit detoxdieet
Hoe afvallen op je dijen? Simpele en effectieve tips en oefeningen
