Voedingsmiddelen die slecht zijn voor je gezondheid: 7 voedingsmiddelen om met mate te eten
Hoewel veel diëten ogenschijnlijk gezonde voedingsmiddelen bevatten (zoals maïs of sperziebonen), zijn sommige deskundigen het erover eens dat de manier waarop ze worden geproduceerd en verwerkt niet zo gunstig is voor de gezondheid van het lichaam.
Deze schijnbaar gezonde voedingsmiddelen helpen ons bijvoorbeeld dik te worden.
- · 1. Volkorenbrood
- · 2. Lactosevrije melk
- · 3. Light frisdrank
- · 4. Spruiten
- · 5. Popcorn
- · 6. Sperziebonen
- · 7. Transgene maïs
Een gezond en uitgebalanceerd dieet met veel fruit en groenten is altijd de basisregel die we te allen tijde moeten volgen, om gezond te leven en ons goed te voelen over onszelf.
Om dit doel te bereiken en fit te blijven, is het belangrijk dat de maaltijden van de dag grotendeels gebaseerd zijn op voedingsmiddelen die rijk zijn aan voedingsstoffen die gunstig zijn voor ons lichaam.
Maar niet alle voedingsmiddelen die er gezond uitzien, zijn dat ook echt. Zo worden kool, maïs en sperziebonen geroemd om hun heilzame eigenschappen, maar dat is niet helemaal het geval.
Hier is de lijst van zeven ogenschijnlijk gezonde voedingsmiddelen die we niet te vaak zouden moeten eten.
Zie ook
1. Volkorenbrood
Misbruik maken van volkorenbrood is niet altijd een goed idee, dit komt omdat de ingrediënten van dit soort brood genetisch gemanipuleerd zijn. Daarom kan volkoren bijdragen aan problemen zoals coeliakie en andere aandoeningen die verband houden met darmontsteking.
2. Lactosevrije melk
Lactosevrije melk en crèmes bevatten grote doses glucosestroop, een vloeibare zoetstof gemaakt van maïszetmeel dat fructose bevat en bijdraagt aan leverschade.
In tegenstelling tot glucose heeft fructose meer schadelijke effecten op het metabolisme en het vasculaire systeem.
3. Light frisdrank
De kunstmatige zoetstoffen in deze drank brengen ons lichaam in verwarring en veranderen de stofwisseling, waardoor het lichaamsgewicht zal toenemen. Bovendien kan het citroenzuur in frisdrank tanderosie veroorzaken en bijdragen aan het aantasten van het natuurlijke glazuur van de tanden, waardoor ze geel worden.
Enkele belangrijkere contra-indicaties betreffen cerebrovasculaire en osteoporoseproblemen, evenals depressieve reacties en ernstige hoofdpijn.
4. Spruiten
Taugé of erwtenscheuten, in de wetenschap eenvoudigweg bekend als spruiten, bevatten een grote hoeveelheid eiwit, zozeer zelfs dat ze kunnen worden vergeleken met vlees, melk of eieren, maar ze zijn vet, in de laatste.
Wat is het probleem? Heel eenvoudig: ze moeten zich in zeer vochtige omstandigheden bevinden om te kunnen ontkiemen en diezelfde omstandigheden laten helaas de proliferatie toe van potentieel gevaarlijke bacteriën, zoals E. coli of listeria.
5. Popcorn
Wie wordt er niet gek van het ruiken van popcorn?In feite bevat deze snack niet zoveel vet als andere ultrabewerkte voedingsmiddelen, waaronder frites.
Om ze echter als heilzaam te beschouwen, moeten ze thuis worden gemaakt, omdat magnetronpopcorn een "overmatige hoeveelheid overtollig zout en veel plantaardige olie" bevat.
Zelfs degenen met boter blijven niet ver achter, integendeel: ze bevatten een hoog gehalte aan diacetyl, de chemische component die ze een onverslaanbare smaak geeft maar die zeker niet als gezond kan worden beschouwd.
6. Groene bonen
Groenten zijn vaak niet zo goed als ze zouden moeten zijn - ze kunnen chemicaliën en insecticiden bevatten waaraan ze tijdens de teelt worden blootgesteld.
Helaas blijven zelfs sperziebonen niet gespaard van deze blootstelling: ze kunnen namelijk besmet zijn met acefaat, een zeer krachtig bestrijdingsmiddel en even schadelijk voor de gezondheid.
7. Transgene maïs
Maïs is typisch genetisch gemodificeerd om zijn eigen pesticide te produceren en bestand te zijn tegen het sproeien van insecticiden tijdens de teelt. Het is echter geen volledig gezond product, wat dus goed is om niet te vaak te consumeren.
