Voedingsmiddelen rijk aan vitamines en mineralen om u te helpen beter te leven!

Het eten van voedsel dat rijk is aan vitamines en mineralen is essentieel om ons beter te voelen over onszelf en ons sterker te voelen. Vitaminen zijn in feite essentieel voor ons welzijn en moeten, net als minerale zouten, via de voeding worden opgenomen omdat ons lichaam ze niet zelfstandig kan produceren. Een gebrek aan deze voedingsstoffen kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen.

Vitaminen worden in de eerste plaats door ons lichaam gebruikt om de celfunctie te reguleren, dat wil zeggen, dat constante werk van het omzetten van stoffen in energie, hetzelfde dat we nodig hebben om ons best te doen en de vele uitdagingen van de dag aan te gaan. Bijgevolg is elke functie van ons lichaam op de een of andere manier verbonden met vitamines, die ook het immuunsysteem versterken, beschadigde cellen helpen herstellen, botweefsel regenereren en het hormonale evenwicht behouden.

Vitaminen, alsof dat nog niet genoeg is, garanderen de goede werking van het zenuwstelsel, verbeteren het gezichtsvermogen en grijpen in bij het transformatieproces van vetten, suikers en eiwitten. Ze kunnen worden onderverdeeld in twee grote groepen: in water oplosbare vitamines (die oplossen in water), zoals vitamine C en die van groep B; vetoplosbare vitamines (die oplossen in vet) en zich ophopen in de lever, zoals vitamine A, D, E en K.

Al deze vitamines, evenals de minerale zouten, zijn van fundamenteel belang om ons te helpen ons sterker te voelen, elk met verschillende voordelen: laten we ze samen ontdekken en ook kijken welke voedingsmiddelen het rijkst zijn aan deze vitamines.

Was je je bewust van het nabootsende dieet? Voordat u doorgaat met het lezen van het artikel, moet u weten wat het is!

Zie ook

Voedingsmiddelen rijk aan calcium: de complete gids

Voedingsmiddelen rijk aan vezels: zo verbeter je de spijsvertering!

Voedingsmiddelen met Omega 3: Voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze heilzame vetzuren

Vitamine B en vitamine D: wat zijn hun voordelen en waar vind je ze?

De groep van vitamine B is essentieel voor het garanderen van energie aan ons lichaam.Vitamine B3, ook bekend als niacine, speelt een zeer belangrijke rol bij het metabolisme van koolhydraten, vetten en eiwitten.Het heeft het vermogen om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen door de bloedsomloop te verbeteren en helpt de werking van het zenuwstelsel. Gebrek aan deze vitamine maakt je uitgeput en zwak.

Vitamine B12 daarentegen geeft je vitaliteit en speelt een belangrijke rol bij de synthese van DNA en hemoglobine en helpt je ook het risico op ziekte te voorkomen.Vitamine B9, beter bekend als foliumzuur, behoort ook tot groep B: deze stof is essentieel voor ons lichaam om nieuwe cellen aan te kunnen maken, helpt ook bij het goed functioneren van de hersenactiviteit en is erg belangrijk tijdens de zwangerschap om misvormingen van de baby te voorkomen. Vaak veroorzaakt foliumzuurtekort problemen met bloedarmoede of slapeloosheid.

Vitamine D, aan de andere kant, speelt een leidende rol bij het helpen van de immuunafweer van ons organisme, het op afstand houden van ziekten. Het helpt botproblemen (van rachitis bij kinderen tot osteoporose) te voorkomen door het calciummetabolisme te reguleren, bevordert de goede werking van zenuw- en cardiovasculaire systemen.

We kunnen deze vitamines vinden in wat we eten, te beginnen bij het ontbijt. Zo vind je in het assortiment Special K graanvlokken (klassiek - rood fruit - donkere chocolade) en de Special K nutri-mi™ lijn (noten en zaden en bessen) onder meer: ​​vitamine D dat je immuunsysteem helpt, niacine ( B3) die bijdraagt ​​aan je energie, vitamine B12 die bijdraagt ​​aan je vitaliteit * Alle voedingsstoffen in Special K-producten helpen om alles wat we zijn te versterken, om ons de energie te geven die we nodig hebben om de betere versie van onszelf te zijn. om ons te voorzien van wat we nodig hebben om onze dag beter het hoofd te bieden en een goede start te maken, is het ook een heerlijk en smakelijk ontbijt.

Koop Special K Nutri-mi ™ Berries Cereals op Amazon.

De voordelen van minerale zouten

Minerale zouten maken ongeveer 6% van het gewicht van ons lichaam uit en maken stofwisselingsprocessen mogelijk. Als er een onbalans van minerale zouten optreedt, worden zowel het spier- als het zenuwstelsel aangetast en voelt u zich onmiddellijk moe en krachteloos.

Het innemen van minerale zouten is essentieel om het zuur-base-evenwicht van ons lichaam in stand te houden, maar niet alleen dit: zouten spelen een belangrijke rol bij de opbouw van de lichaamsstructuur, ze spelen een actieve rol bij cellulaire transmissie om ontspanning en spiercontractie te bevorderen of de doorgang van zenuwprikkels, zitten in belangrijke stoffen zoals hormonen en hemoglobine.

Vooral ijzer is essentieel voor ons lichaam: het wordt gebruikt om hemoglobine te produceren dat de celademhaling mogelijk maakt, evenals myoglobine, dat zuurstof in de spieren fixeert. Het laat vervolgens de werking van verschillende enzymen en eiwitten toe.

IJzer zit ook in de Special K-graanlijn, perfect om je fysieke uithoudingsvermogen te helpen en de uitdagingen van elke dag beter aan te gaan.

Koop de hele Special K-lijn op Amazon.

Voedingsmiddelen rijk aan vitamine C en vitamine E en hun functies

Vitamine C staat bekend om zijn immuunversterkende functie, maar ook om zijn antioxiderende eigenschappen. Het nemen van de juiste hoeveelheid van deze vitamine helpt ons lichaam om rode bloedcellen aan te maken, vergemakkelijkt de opname van ijzer, versterkt spieren en botten. Vitamine C-tekort kan leiden tot problemen met bloedarmoede, evenals neusbloedingen of littekens.

Vitamine E daarentegen heeft bekende antioxiderende eigenschappen en bestrijdt weefselveroudering, bevordert de concentratie en geeft kracht en energie.

Onder de voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C vind je veel groenten en fruit, beter als ze rauw worden gegeten, van citrusvruchten tot paprika's (bekijk het album hieronder om ze allemaal te ontdekken!) In plaats daarvan zijn ze rijk aan vitamine E-zaden, gedroogd fruit- en plantaardige oliën.

Zie ook: Voedingsmiddelen met meer vitamine C

© iStock Voedingsmiddelen met meer vitamine C: Sinaasappel

De voordelen van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine A en vitamine K.

Vitamine A heeft ook antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Het in overvloed innemen is goed voor je gezichtsvermogen. Het gaat ook vrije radicalen tegen en helpt cellen te regenereren, met uitstekende resultaten voor de gezondheid van het weefsel.

Ten slotte heeft vitamine K anti-hemorragische eigenschappen: het heeft als functie het bloed te stollen. Een tekort aan vitamine K kan leiden tot bloedingssyndromen en tot disfunctie van het darmstelsel.

Terwijl vitamine A overvloedig aanwezig is in voedingsmiddelen zoals melk, eieren en wortelen, wordt vitamine K vooral aangetroffen in groene bladgroenten.

* Een portie Special K en Special K Nutri-Mi flakes bevat> 15% van de voedingswaardereferentiewaarden van vitamine D wat bijdraagt ​​aan de normale werking van het immuunsysteem, niacine (B3) en vitamine B12 wat bijdraagt ​​aan een normale energie stofwisseling, en ijzer dat bijdraagt ​​aan de vermindering van vermoeidheid en moeheid. Een portie Special K en Special K Nutri-Mi flakes bevat ook > 15% van de Nutriënten Referentiewaarden van vitamine B1, B2, B6 en foliumzuur en alleen in de Special K flakes zink. Geniet ervan als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.

In samenwerking met Special K

Tags:  In Vorm Naar Behoren Ouderschap