Suikerverslaving: 5 manieren om het te bestrijden!
Suiker is een van die voedingsmiddelen waar je nooit zonder zou kunnen, en helaas is dit voor veel mensen niet zomaar een gezegde. Men heeft gezien hoe velen een voortdurend verlangen en een constant verlangen naar dit voedsel voelen. Het probleem is dat hoe meer je eet, hoe meer deze impuls, in plaats van af te nemen, toeneemt. Erwann Menthéour, sportcoach en oprichter van Fitnext, legde uit waarom geraffineerde suiker een vijand is van onze gezondheid die net zo verslavend is als een drug. Allereerst is het belangrijk om te begrijpen waarom je deze trek hebt om deze "zoete trek" beter te kunnen beheersen.
Het is in ieder geval belangrijk om in gedachten te houden dat geraffineerde suiker nu de belangrijkste oorzaak is van veel leefstijlgerelateerde ziekten, zoals diabetes, stijgend cholesterol of obesitas. Wat niet bekend is, is dat suiker verborgen zit in veel voedingsmiddelen en recepten die ze nooit zouden negeren.
Suiker noemt andere suiker
Het eerste dat u moet weten, is dat ons lichaam niet geschikt zou zijn om geraffineerde suikers te eten. Wanneer u iets zoets binnenkrijgt, stijgt uw bloedsuikerspiegel, uw bloedsuikerspiegel, en wordt deze abnormaal hoog. Als de bloedsuikerspiegel te veel stijgt, wordt het erg gevaarlijk.
Ons lichaam, deze zeer geavanceerde "machine", zal een hormoon produceren, insuline genaamd, dat de bloedsuikerspiegel verlaagt.
Hoe meer zoet je eet, hoe hoger je insulinedosis en hoe lager je bloedsuikerspiegel zal worden. Het gevolg van dit alles is wat reactieve hypoglykemie wordt genoemd: een paar uur na het eten van suiker is er een plotselinge golf van energie en verlangen, een dwangmatig verlangen naar altijd en alleen suiker.
Dus onthoud deze zin: suiker noemt andere suiker!
Kleine herinnering: waar wordt suiker gevonden?
Voor sommige voedingsmiddelen is dit gemakkelijk gezegd. Suiker komt voor in snoep, zoetwaren, gebak en aanverwante producten.
Het is ook aanwezig in koolzuurhoudende dranken, alcoholische dranken en vruchtensappen, omdat deze van nature suiker bevatten, die niet te vergeten is.
Ook vinden we het in wisselende hoeveelheden in gepofte rijstwafels, pure chocolade, fruityoghurt, dessertcrèmes, ijs of ontbijtgranen en zelfs cacaopoeder.
Ook mogen we het brede scala aan industriële voedingsmiddelen niet vergeten, zoals fastfood steaks of sandwiches en kant-en-klaarmaaltijden. Zo vind je in een niet zelf bereide hamburger suiker in de samenstelling van het brood, in de saus (ketchup, zoete mosterd, barbecuesaus) en soms zelfs in het vlees als het niet van een echte slager.
De 5 beste manieren om je suikerinname te verminderen
Zoals u wellicht heeft begrepen, is het belangrijk om weg te blijven van geraffineerde en bewerkte producten. De "detox" zal een moeilijk pad zijn dat in fasen moet worden afgelegd om psychologisch niet te veel druk te voelen.
Hier zijn de persoonlijke tips van Erwann Menthéour om overtollige suikerconsumptie te elimineren:
- Verminder geleidelijk uw inname van enkelvoudige koolhydraten in frisdrank, snoep of geraffineerde granen.
- Identificeer de juiste inname van complexe koolhydraten en vezels (volle granen, peulvruchten, fruit).
- Neem een detox periode die je enorm zal helpen bij het ontgiftingsproces.
- Als je echt de behoefte voelt, eet dan liever fruit aan het einde van een maaltijd of een beetje pure chocolade.Probeer andere voedingsmiddelen die suikers bevatten te vermijden, want ze zijn absoluut ongezond en schadelijk voor de gezondheid als ze regelmatig worden ingenomen.
- We horen vaak over suikervervangers, vooral zoetstoffen. Het advies van Erwann Menthéour is om zo ver mogelijk weg te blijven, vooral van aspartaam, dat ondanks beweringen van sommige Amerikaanse autoriteiten schadelijk is voor de gezondheid.
Pas op voor dieetproducten!
Sommige mensen klagen vaak dat ze hun gewicht niet kunnen verliezen of stabiliseren. Na een grondige studie van hun gevallen, realiseerde Erwann Menthéour zich dat deze zelfde mensen grote consumenten waren van zoetstoffen en zogenaamde "light" producten.
Als deze producten geen of heel weinig calorieën bevatten, sturen ze dezelfde signalen naar het lichaam als suiker. Om deze reden geven ze, in plaats van dat "verlangen" naar zoet voedsel te stillen, er de voorkeur aan, waardoor ze hetzelfde effect verkrijgen als suikerhoudend voedsel.
Zorg dus dat je ze flink reduceert en als dat niet lukt, kies dan voor natuurlijke zoetstoffen zoals stevia of agavesiroop.
