Heb je zin in een zoete traktatie? Hier zijn 10 recepten voor magnetrondesserts om meteen te proberen

De magnetron is een van de meest geliefde en gebruikte gebruiksvoorwerpen: eenvoudig te gebruiken, het verwarmt snel de gerechten, waardoor we niet te lang hoeven te wachten om de loomheid te stillen. De magnetron kan echter ook voor andere doeleinden worden gebruikt. Koken bijvoorbeeld.
Koken met de magnetron is makkelijker (en gezonder) dan je denkt: volg gewoon onze recepten en zorg dat je de magnetron na gebruik goed afwast. Nou, misschien is dit iets minder eenvoudig en intuïtief: maak je geen zorgen, onze video zorgt ervoor dat je het juiste advies krijgt!

Nu ben je klaar om wat magnetrondesserts te bereiden waar je meest bekwame vrienden achter het fornuis jaloers op zullen zijn! Zelf

Zie ook

De ruimtes in de keuken optimaliseren: hier zijn de 10 tips van de expert

Tapas: 10 recepten voor elk wat wils. Olé!

10 makkelijke en heerlijke recepten voor koude pasta!

Wentelteefjes in een kopje

Ben je laat wakker op zondagochtend en wil je een snelle brunch? Dan is de wentelteefjes in een kopje echt iets voor jou.

Ingrediënten:
1 ei
3 eetlepels melk
Kaneelpoeder
brood
Boter

Klop alle ingrediënten in een kleine kom. Vet ondertussen het tweede kopje in met een klontje boter en leg het in blokjes gesneden brood erin. Giet vervolgens het vloeibare mengsel op het brood, meng het licht en laat het een minuut rusten. Plaats tot slot je kopje in de magnetron en kook alles een minuut op maximaal vermogen, als het koken niet naar je zin is, probeer dan nog eens 20 seconden tot het gewenste resultaat is bereikt. En voila!

Nutellataart

Kun jij Nutella weerstaan? Not me and I love it in al zijn vormen en texturen: op brood of in de vorm van ijs, gemaakt als semifreddo of als hoofdingrediënt van een warme taart. net als de Nutellataart, een lust voor het gehemelte.

Ingrediënten:
4 eetlepels suiker
3 eetlepels cacao
3 eetlepels zelfrijzend bakmeel
3 eetlepels melk,
3 eetlepels zaadolie
Een lepel Nutella (zelfs een beetje meer voor de zoetekauw)
1 losgeklopt ei.

Meng alles met een vork, in een kopje, en kook 90 seconden in de magnetron op maximaal vermogen. De taart is klaar, om hem nog lekkerder te maken, voeg een beetje slagroom of een lepel vanille-ijs toe.

Mini-cheesecake

Cheesecake is een dessert dat steeds meer geliefd wordt bij jong en oud, dankzij de niet te zure smaak en het contrast tussen de knapperigheid van de basis en de romige textuur van de kaas. Vandaag bieden we je een supersnel recept, het duurt slechts 90 seconden.

Ingrediënten:
60 gram zachte kaas
2 eetlepels zure room
1 ei
½ theelepel citroensap
een vleugje vanille-extract
2-4 eetlepels suiker (naar wens)

Meng alle ingrediënten goed door elkaar in een magnetronbestendige kom. Kook gedurende 90 seconden op maximaal vermogen en roer elke 30 seconden om alle ingrediënten goed te verwerken. Neem kleine eenpersoonskommetjes en verkruimel wat droge koekjes of kruimeldeeg. Compact alles en voeg het cheesecake mengsel toe. Zet in de koelkast tot het geserveerd wordt en voeg eventueel vers fruit toe of een reductie hiervan.

Taart van chocolade en gezouten karamel

Heb je twee minuten tijd? Mis dan deze heerlijke chocoladetaart niet met een vulling die je zal verrassen: gezouten karamel. Zet de stopwatch aan, het duurt echt maar twee minuten: 120 seconden.

Ingrediënten:
4 eetlepels bloem
4 eetlepels suiker
3 eetlepels ongezoet cacaopoeder
1/4 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
1 losgeklopt ei
3 eetlepels magere melk
1 eetlepel Plantaardige olie
2 gezouten karamelsnoepjes

Meng in een kleine kom de bloem, suiker, cacao, bakpoeder, zout, losgeklopt ei, melk en zaadolie. Meng en meng de ingrediënten goed. Giet het mengsel in een kopje en voeg in het midden de twee zachte snoepjes toe, bedek alles met de rest van het mengsel.Bak 90 seconden op maximaal vermogen, als de cake nog plakkerig is, kook dan nog 30 seconden.

Chocolade koekjes

Chocoladekoekjes zijn een ware traktatie voor het gehemelte, perfect voor het ontbijt, maar ook als tussendoortje om de middag te doorbreken. Probeer deze snelle versie, zelfs de kleintjes zullen gek worden.

Ingrediënten:
1 eetlepel boter
1 eetlepel witte suiker
1 eetlepel bruine suiker
3 druppels vanille-extract
1 snufje zout
1 eigeel
¼ eetlepel bloem
2 volle eetlepels chocoladeschilfers

Smelt de boter in de magnetron, zonder hem heet te laten worden. Voeg suiker, vanille, zout toe en meng alles. Meng de eidooier en voeg als laatste de bloem toe. Giet het mengsel in de beker totdat het 1/4 hiervan bereikt en voeg als laatste de chocoladeschilfers toe. Als het mengsel te zacht is, voeg dan een snufje bloem toe.

Kook in de magnetron gedurende 40-60 seconden op maximaal vermogen, maar controleer de kookstatus na 40 seconden. Denk eraan om de 60 seconden niet te overschrijden, als het koekje vervuild is, zal het tijdens het afkoelen blijven koken.

Bosbessen muffin

Voor degenen die 's ochtends een vleugje zoetheid willen, de Bosbessen muffin het is een uitstekende oplossing: een zoete toets in contrast met de zuurgraad van de bessen. Verder hebben blauwe bessen tal van eigenschappen waar je lichaam baat bij heeft: niet alleen een goed ontbijt, maar ook nog eens gezond!

Ingrediënten:
30 gr bevroren bosbessen
1/4 kop gemalen lijnzaad
1/2 theelepel bakpoeder
2 eetlepels suikervrije ahornsiroop
1/2 tl sinaasappelschil
1 eiwit
1/2 theelepel nootmuskaat

Meng de droge ingrediënten en voeg dan het ei, de siroop en de sinaasappelschil toe. Giet alles in een grote kop die eerder is ingevet met boter, kokosolie of speciale sprays en kook in de magnetron gedurende 90 seconden op maximaal vermogen. Voor een echt verrukkelijke versie, voeg je voor het koken een eetlepel gesmolten boter toe aan het beslag. Geniet van hen!

Citroencake

Citroen is het detox-voedsel bij uitstek, waarom zou je het dan niet gebruiken om een fris, licht dessert met een zomerse smaak te maken?

Ingrediënten:
Voor de basis:
1 kopje meel
3 eetlepels poedersuiker
1 eetlepel citroenschil
6 eetlepels zachte boter

Voor de vulling:
1 kopje suiker
2 eetlepels citroenschil
3 grote eieren, op kamertemperatuur
⅓ kopje vers citroensap
1 eetlepel bloem
½ theelepel bakpoeder
¼ theelepel zout

Vet een bakvorm van 20x20 licht in.

Voor de basis: Meng de bloem, suiker en citroenschil en voeg als laatste de gesmolten boter toe. Druk alles in de pan en bak drie minuten op 80% ovenvermogen. Zorg ervoor dat de basis stevig is en zo niet, kook dan nog 30 seconden.

Voor de vulling: Klop de suiker, citroenrasp, eieren en citroensap door elkaar. Voeg de bloem, het bakpoeder en het zout toe en blijf 2-3 minuten kloppen. Giet de vulling over de bodem en kook in de magnetron gedurende drie minuten op 80% vermogen. Controleer of de consistentie vergelijkbaar is met die van een gelei, zo niet, probeer dan nog een minuut te koken. Laat het afkoelen en zet het een paar uur in de koelkast, zo niet een nacht. Snijd in vierkanten, bestrooi met poedersuiker en bestrooi eventueel met een beetje citroenschil.

Worteltaart

Carrotcake is een van mijn favoriete desserts. Alleen of vergezeld van een lichtzure roomkaas, in de versie met amaretti of verrijkt met pecannoten, in ieder geval tussen mij en de worteltaart is er een grote liefde.

Ingrediënten voor een enkele portie:
1/4 kopje bloem
1 eetlepel suiker
1/2 theelepel kaneel
1/4 theelepel nootmuskaat
1/2 theelepel bakpoeder
Een snufje zout
1 eetlepel kokosolie {gesmolten}
1 eetlepel melk
1/2 theelepel vanille
1 geraspte wortel

Meng in een kopje alle droge ingrediënten, voeg dan de kokosolie, melk en vanille toe. Voeg na alles gemengd te hebben de geraspte wortel toe. Zet alles in de magnetron en kook 90 seconden op maximaal vermogen (controleer later toch een minuut) Voor een nog lekkerder resultaat garneer met een lepel vanilleyoghurt en een pecannoot.

Kokos-limoentaart

Heb je er ooit aan gedacht om kokos en limoen te combineren? Zo gezegd, het klinkt misschien heel slecht, maar ik verzeker je dat deze kokos- en limoentaart een echte traktatie is voor het gehemelte. Perfect voor de zomer.

Ingrediënten:
4 eetlepels bloem
1/4 theelepel bakpoeder
1 eetlepel suiker
4 eetlepels kokosmelk
1 theelepel kokosvlokken
1/4 theelepel limoenschil

Combineer alle ingrediënten, laat de limoenschil en kokosvlokken opzij, in een magnetronbestendige beker. Mix met een kleine garde tot je een glad beslag krijgt. Zorg ervoor dat je al het meel mengt, soms heeft het de neiging om aan de randen van het kopje te blijven plakken. Meng tot slot de kokosvlokken en de limoenrasp kort. Kook een minuut op maximaal vermogen van je magnetron en garneer met wat limoenrasp.

Veganistische bananencake

Voor degenen die ervoor hebben gekozen om de veganistische levensstijl te volgen, is het vaak moeilijk om desserts te vinden die geen ingrediënten van dierlijke oorsprong bevatten, dus laten we het zelf maken, toch?! Hier is het recept voor de vegan bananencake.

Ingrediënten:
1/3 kopje bloem
¼ kopje suiker
¼ eetlepel gist
Een vleugje kaneel
Een snufje zout
Halve middelgrote banaan
Een eetlepel olie
2 eetlepels sojamelk
1/2 eetlepel vanillearoma
Geroosterde amandelen voor garnering

Combineer de bloem, suiker, bakpoeder, kaneel en zout in een kopje. Voeg vervolgens alle natte ingrediënten toe en meng goed om te combineren. Magnetron op vol vermogen gedurende 2 - 2 ½ minuut totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Maak voor een extra touch een glazuur met 1 eetlepel vegan zachte kaas, 1 eetlepel poedersuiker, een klein theelepeltje sojamelk en een druppel vanillearoma. Mix alles tot het mengsel licht en luchtig is