IJzertekort: oorzaken, symptomen en preventie van bloedarmoede door ijzertekort
Het gebrek aan ijzer, ook wel bloedarmoede door ijzertekort genoemd (woord dat is afgeleid van het Grieks en betekent "ijzertekort"), is een aandoening die ernstige problemen voor ons lichaam kan veroorzaken: ijzer is namelijk essentieel voor de vorming van belangrijke eiwitten , allereerst hemoglobine, een eiwit dat in rode bloedcellen wordt aangetroffen en dat het transport van zuurstof naar cellen mogelijk maakt. Het niet hebben van de juiste hoeveelheid ijzer in het bloed kan dit proces daarom in gevaar brengen en symptomen van verschillende ernst veroorzaken.
Als de aanmaak van hemoglobine niet voldoende is, komt de circulatie van zuurstof in het bloed door het hele lichaam in gevaar.Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie is er sprake van bloedarmoede als de hemoglobinewaarden in het bloed lager zijn dan 12 gram per deciliter bij vrouwen en 13,4 gram per deciliter bij mannen.
Alle leeftijdsgroepen worden getroffen door ijzertekort, maar vooral vrouwen in de vruchtbare leeftijd, zwanger of borstvoeding, kinderen en adolescenten. Laten we alles te weten komen over het onderwerp, van de meest voorkomende oorzaken van ijzertekort tot symptomen en manieren om het probleem te voorkomen dankzij een correct dieet dat rijk is aan voedingsmiddelen die dit mineraal bevatten. Ondertussen zijn hier enkele echt onvermoede:
Wat zijn de mogelijke oorzaken van ijzertekort?
Aan de oorsprong van bloedarmoede door ijzertekort kunnen verschillende oorzaken liggen, van fysiologische of pathologische aard. Het kan worden veroorzaakt door opvallend bloedverlies (inwendige of uitwendige bloedingen), wat leidt tot een vermindering van de hoeveelheid ijzer in het lichaam: dit is een vrij veel voorkomend probleem bij vrouwen in de vruchtbare leeftijd, vooral tijdens de menstruatiecyclus.
Bloedarmoede kan worden veroorzaakt door een dieet dat niet erg rijk is aan ijzer.Als je gevarieerd en uitgebalanceerd eet, kun je de juiste hoeveelheid van dit mineraal binnenkrijgen, terwijl je vooral alert moet zijn als je drastische diëten volgt of als je u lijdt aan eetstoornissen.
Het kan ook voorkomen dat er problemen zijn met de opname van ijzer zelf, zoals bij darmziekten (van de ziekte van Chron tot colitis ulcerosa) of coeliakie, waarbij de beschadigde darmvlokken de extractie van ijzer uit voedsel niet toestaan. In het ergste geval kan niet-absorptie ook te wijten zijn aan darm- of maagkanker. Ten slotte kunt u soortgelijke problemen ondervinden als u een operatie heeft ondergaan waarbij delen van de darm zijn verwijderd.
IJzertekort komt vrij vaak voor in delicate stadia zoals zwangerschap en borstvoeding: de vrouw heeft op deze momenten een grotere behoefte aan ijzer, omdat het nodig is voor de ontwikkeling van de baby.
Wat zijn de symptomen van ijzertekort?
De symptomen van ijzertekort zijn verschillend en kunnen behoorlijk variëren in intensiteit en ernst, afhankelijk van de hoeveelheid ijzer die in het bloed circuleert en de hoeveelheid ijzer die zich in de lichaamsreserve bevindt, op de leeftijd van de persoon en op zijn klinische situatie.
Over het algemeen is het belangrijkste symptoom van dit tekort het gebrek aan energie en de metabolische vertraging waardoor we ons vermoeid en moe voelen. Er kan sprake zijn van migraine of hoofdpijn, een gevoel van uitputting zelfs in rust, ademhalingsmoeilijkheden, een bleke huid.
Andere mogelijke symptomen zijn: haaruitval, ontsteking of zwelling van de tong, droge en broze huid en nagels, hartgeruis en tachycardie, duizeligheid, oorsuizen, gebrek aan concentratie en stress. In sommige gevallen is het echter mogelijk dat de bloedarmoede geen symptomen vertoont.
Bloedarmoede door ijzertekort voorkomen met een dieet: hier zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer!
Om ijzertekort en bloedarmoede door ijzertekort te voorkomen, is het noodzakelijk om voor je voeding te zorgen en voedingsmiddelen te kiezen die rijk zijn aan ijzer, die vergezeld moeten gaan van andere die rijk zijn aan vitamine C, een stof die de opname van het mineraal vergemakkelijkt.
Dus wat zijn de voedingsmiddelen om toe te voegen aan uw dieet? Onder de absoluut rijkste aan ijzer vinden we ganzenlever, bittere pure chocolade, zeevruchten zoals mosselen en gekookte oester of inktvis, gedroogd fruit en muesli, linzen, sojameel en tarwe, kip, kikkererwten, gekookte aardappelen, bonen, ansjovis, harde tarwe Blader door ons album hieronder om er nog veel meer te ontdekken!
Voor meer wetenschappelijke informatie over ijzertekort kun je de website van Humanitas raadplegen.
