Caloriebrood: alle calorietabellen voor de verschillende soorten brood
Wanneer men aan brood denkt, sluit men uit ongeacht het feit dat het een bondgenoot van diëten of een gezond voedingspatroon kan zijn. In werkelijkheid is dit niet altijd waar. Brood kan in een caloriearm dieet worden ingevoegd, zolang u maar de juiste kiest. Het is duidelijk dat als het doel is om een caloriearm brood te kiezen, je de zeer gevulde moet vermijden.Het is beter om deze smakelijke sandwiches te kiezen om wat grillen te krijgen, zoals het heerlijke brood van vriendschap, met kaas, spek en gras erin ui!
We kunnen niet alleen spreken van "brood", maar van verschillende soorten brood, omdat het in vele varianten verkrijgbaar is. Om je wat meer te laten weten over de eigenschappen van brood, hebben we een selectie van verschillende categorieën samengesteld en hebben we gekeken naar de calorieën die in elk type zitten.
In onze lijst vindt u enkele van de eenvoudige recepten, de meest populaire en bekende bij iedereen, en andere die iets meer gewild zijn en uit het buitenland komen, maar die nu steeds vaker op onze tafels te vinden zijn.
Ten slotte kunt u een reeks tips ontdekken om zorgvuldig en nauwkeurig het type brood te kiezen dat bij u past, vooral als u niet het risico wilt nemen een overmatige dosis vet of onnatuurlijke toevoegingen te nemen.
Hier zijn enkele cijfers die u zullen helpen uw weg te vinden in de calorieën van de verschillende soorten brood:
Zie ook
De klassieke broodsoorten
Traditioneel brood: 230 Kcal
Roggebrood: 230 Kcal
Volkorenbrood: 235 Kcal
Landbrood: 245 Kcal
Ontbijtgranen: 250 Kcal
Ciabatta: 272 Kcal
Sesambrood: 255 Kcal
Zemelenbrood: 260 Kcal
Maanzaadbrood: 265 Kcal
Vlasbrood: 285 Kcal
Zonnebloembrood: 300 Kcal
De soorten gevuld brood
Rozijnenbrood: 288 Kcal
Olijfbrood: 308 Kcal
Foccacia: 349 Kcal
Vijgenbrood: 350 Kcal
Zachte en zoete broodsoorten
Volkoren pan: 230 Kcal
Briochebrood: 270 Kcal
Klassiek wit bakbrood: 275 Kcal
Cracker: 280 Kcal
Hamburgerbrood: 296 Kcal
Broodjes melk: 366 Kcal
Beschuit en toast
Volkoren geroosterd brood: 370 Kcal
Klassieke toast: 415 Kcal
Volkoren beschuit: 370 Kcal
Klassieke beschuit: 388 Kcal
Zweeds brood: 400 Kcal
Les pains étrangers
Vollkornbrot (Duits brood): 226 Kcal
Ongezuurd brood: 255 Kcal
Pumpernickel (Duits roggebrood): 270 Kcal
Wit stokbrood: 270 Kcal
Pitabroodje: 275 Kcal
"Boscaiolo" brood (Frans brood genaamd "pijn bûcheron") 255 Kcal
Blini (Duitse scones): 323 Kcal
Het advies:
Geef altijd de voorkeur aan broden met een volkorenbereiding boven een klassieke, zoals bij het zogenaamde witbrood: wanneer het geraffineerd is, zoals het witte stokbrood, verliest een brood zijn belangrijkste voedingsstoffen. Dit zijn vitamines, vezels en minerale zouten. Volkorenbrood, gemaakt met meel zoals rogge, spelt of kamut, zal vanuit voedingsoogpunt meer voldoening geven.
Pas op voor lipidenrijke toevoegingen, in de vorm van kaas, spek, noten of andere smakelijke ingrediënten - gevulde broden hebben de ongelukkige neiging om aanzienlijk meer calorieën te bevatten dan traditionele.
Bovendien moeten de voedingsprincipes van beschuit en andere soorten brood voor sandwiches zorgvuldig worden gecontroleerd: sterk verwerkt, bevatten ze vetten die klassiek brood niet van nature bevat, evenals veel additieven en een bijzonder hoog zoutgehalte.
De beste manier om zeker te zijn van de calorieën van het brood dat je gaat eten, is door het thuis te doen: zo weet je precies alle ingrediënten die voor de bereiding zijn gebruikt en kom je niet voor verrassingen te staan. toegevoegde vetten of additieven.
