Pure chocolade: calorieën, eigenschappen en voordelen

Donkere chocolade heeft verschillende eigenschappen die voordelen voor het lichaam opleveren, en hoewel het uit diëten is geweerd omdat het vrij veel calorieën bevat, wordt er vaak een uitzondering gemaakt vanwege het welzijn dat het brengt voor degenen die het consumeren. Allereerst, wat onderscheidt pure chocolade van melkchocolade? En waarom wordt de donkere aanbevolen vanwege zijn voordelen?

  1. Hoeveel calorieën heeft chocolade?
  2. Pure chocolade: eigenschappen en voordelen
  3. · Chocolade tijdens de zwangerschap: is het goed of slecht?
  4. · Chocolade als antidepressivum. Ontdek de andere voedingsmiddelen tegen verdriet!

© iStock Zie ook

Donkere chocoladedieet: welke te kiezen en hoeveel te eten om af te vallen

De calorieën van vlees

Calorieën fruit: welke zijn de minst calorische vruchten?

Hoeveel calorieën heeft chocolade?

Laten we beginnen met de calorieën: pure chocolade heeft ongeveer 550 per 100 gram product. We moeten onmiddellijk ingaan op het specifieke en uitleggen dat het een donkere chocolade is met een concentratie tussen 45 en 59 procent cacao, terwijl donkere chocolade wordt gedefinieerd als een cacaoconcentratie van ten minste 43 procent en de aanwezigheid van ten minste 28 procent cacaoboter. Extra donkere chocolade heeft hogere doses cacao, tot bittere chocolade, die een cacaoconcentratie van 99 procent bereikt. Hoewel het vrij calorisch is, heeft pure chocolade verschillende elementen die gezond zijn voor het lichaam, en zelfs als het verzadigde vetten bevat, zijn ze niet schadelijk voor cholesterol, omdat het vetten van plantaardige oorsprong zijn, dat wil zeggen de cacaozaden zelf Melkchocolade heeft meer vet en calorieën, omdat melk wordt toegevoegd.

Pure chocolade: eigenschappen en voordelen

Een van de meest opvallende eigenschappen van pure chocolade, en cacao in het algemeen, is de aanwezigheid van antioxidanten. Dit zijn stoffen die celveroudering helpen voorkomen door de belangrijkste oorzaak, vrije radicalen, te bestrijden.Donkere chocolade bevat uiteraard, omdat het zuiverder is, meer antioxidanten en minder suiker dan melkchocolade. Mineralen zijn een andere eigenschap van melkchocolade. wordt steeds zuiverder en geconcentreerder, hoe meer mineralen het bevat: vooral ijzer, zeer nuttig in de voeding van zwangere vrouwen, mensen met bloedarmoede en meestal ook vrouwen in de vruchtbare leeftijd, die vaak last hebben van ijzertekort als gevolg van magnesium en kalium, wat de spieren en ledematen. Daarnaast helpt magnesium hypertensie te bestrijden, een van de meest voorkomende aandoeningen in westerse landen, vaak de oorzaak van hartaanvallen en beroertes.De aanwezigheid van zink en fosfor, uitstekend voor de gezondheid en het goed functioneren van de hersenen, completeren de afbeelding.

© iStock

Chocolade tijdens de zwangerschap: is het goed of slecht?

"Voeding tijdens de zwangerschap is een delicate kwestie, en zwangere vrouwen moeten voorzichtig zijn met wat ze eten, letterlijk voedsel vermijden en profiteren van anderen. Wat donkere chocolade betreft, wordt het aanbevolen, in gematigde hoeveelheden, dankzij de" toevoer van energie en mineralen. De hoeveelheden moeten echter gematigd zijn om te voorkomen dat u te zwaar wordt. Pure chocolade helpt met zijn bijdrage van mineralen om de bloedsomloop en bloeddruk te reguleren, en voorkomt ook de risico's van pre-eclampsie, een zwangerschapsstoornis veroorzaakt door hypertensie van de moeder.

© iStock

Chocolade als antidepressivum. Ontdek de andere voedingsmiddelen tegen verdriet!

Zoals we hebben vermeld in de voordelen voor het lichaam, werkt chocolade ook als een geweldig antidepressivum, zozeer zelfs dat het het symbool is van voedingsmiddelen die iedereen energie en een gevoel van positiviteit geven. Maar het is niet alleen chocolade... ontdek alle antidepressiva, om je vrolijker te voelen en vol verlangen te doen!

Tags:  Keuken Oud Koppel Actualiteit