8 tips om van je lunchpakket een echte Pic-chic te maken

Vaarwel calorierijke sandwiches en vette focaccia's, de echte trend voor de zomer van 2014 is de Pic-chique, moderne, verfijnde en glamoureuze evolutie van de picknick, met het oog op de echtheid van het eten.

Lichte, frisse, eenvoudige maar smakelijke gerechten die herinneren aan de smaken van traditie, gemakkelijk te bereiden en gemaakt met seizoensgebonden producten. Gerechten geschikt voor iedereen, jong en oud, die leven geven aan unieke delicatessen die dankzij hun eenvoud iedereen tevreden kunnen stellen.

Hier zijn de 8 basisregels om van je lunchpakket een echte Pic-chic te maken.

Zie ook

Zomerlunch: 10 ideeën voor snelle en smakelijke enkele gerechten

Lunchen weg van huis? 14 lichte (maar gulzige) sandwiches om je dieet niet te verraden

Ben je dol op hamburgers? Hier zijn 8 ideeën voor heerlijke recepten

1. Eenvoud is het wachtwoord

Gebruik voor een perfecte pic-chic natuurlijke en lichte producten, perfect voor het verfrissen van het lichaam dat door de hitte wordt ervaren. Neem ze mee in één lunchbox of bereid ze ter plaatse.

2. Creëer en geniet

Verbeelding en creativiteit in de combinaties van groenten, vlees en vis mogen nooit ontbreken.

3. Weinig improvisatie, veel ervaring

Besteed aandacht aan improvisatie Vooral in het bijzijn van kinderen en ouderen kun je beter op zeker spelen door bekende gerechten te bereiden die iedereen lekker vindt.

4. Groenten vooral

Of ze nu rauw, gegrild of in een mixversie zijn, zoals de Catalaanse salade, groenten mogen niet ontbreken en ze moeten strikt in het seizoen zijn. Veel plezier met het combineren en verrijken ervan, je kunt perfecte unieke gerechten creëren.

5. Ja tegen seizoensproducten

Voor de schichic vlees, groenten, kruiden en vis zijn de perfecte keuzes, maar vergeet niet te kiezen voor seizoensproducten.

6. Weinig zout en veel natuurlijke smaak

Pas op dat je het niet overdrijft met zout, dat voedsel uitdroogt, experimenteer beter met nieuwe eenvoudige en natuurlijke smaken en smaken, dankzij seizoensgroenten met vers en dorstlessend fruit

7. Oog voor lichtheid

Combineer ingrediënten op de juiste manier arm om smakelijke en authentieke gerechten te verkrijgen: u krijgt een lichte en kwalitatieve picknick.

8. ... nog een trendy

Het oog wil ook zijn deel. Zeg vaarwel tegen aluminium containers en plastic kommen en ga ervoor lunchbox hypermoderne, multifunctionele lunchbox met een technologische ziel en innovatief design