Dieet tijdens de zwangerschap: schema en informatie over te volgen voeding
Voeding tijdens de zwangerschap is essentieel voor onze gezondheid en voor onze baby. De kwaliteit van het voedsel dat we tijdens de zwangerschap eten, heeft namelijk een belangrijk effect op ons lichaam en dat van de foetus. Aandacht voor je voeding tijdens de zwangerschap komt dus niet voort uit de simpele noodzaak om niet te dik te worden, maar vooral uit die van zorgen voor het welzijn van moeder en kind.
Het volgen van een uitgebalanceerd dieet zoals het door ons aanbevolen dieet - met een schema van aanbevolen en te vermijden elementen, evenals talrijke adviezen van het ministerie van Volksgezondheid zelf - is belangrijk vanaf de periode voorafgaand aan de conceptie en tot na de bevalling, borstvoeding. inclusief borst.
Richtlijnen van het dieet tijdens de zwangerschap: wat mag nooit ontbreken!
Een goede voeding tijdens de zwangerschap moet gezond en gevarieerd zijn om de foetus alle voedingsstoffen te bieden die hij nodig heeft voor zijn ontwikkeling. Zowel tijdens de zwangerschap als tijdens de borstvoeding zal er behoefte zijn aan meer vitamines (met name vitamine A, D, C, B6, B12, foliumzuur), minerale zouten (calcium, ijzer, fosfor) en lipiden (vetzuren essentieel).
Als er niet genoeg foliumzuur in de moeder is, kan de foetus defecten in de neurale buis hebben. Het is daarom essentieel om de inname van foliumzuur te verhogen, zodat deze minimaal 400 microgram per dag bereikt. Als u een baby wilt, is het goed om uw dieet al voor de conceptie aan te vullen met foliumzuur en daarna gedurende de drie maanden het volgen. .
Essentiële vetzuren zijn ook fundamenteel voor de ontwikkeling van de foetus, die erg belangrijk zijn voor hersenstructuren. Het organisme maakt ze niet spontaan aan en moet daarom worden aangevuld via de voeding, bijvoorbeeld door de consumptie van Omega-3 vetzuren te verhogen.
Andere voedingsmiddelen die tijdens de zwangerschap nooit in het dieet mogen ontbreken, zijn fruit en groenten, koolhydraten, eiwitten, melk en derivaten, voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels (vooral essentieel als u last heeft van constipatie, wat heel vaak voorkomt tijdens de zwangerschap).
Degenen die veganist of vegetariër zijn, zullen voorzichtig moeten zijn met het binnenkrijgen van een groter aantal eiwitten, waardoor de gebruikelijke consumptie van ten minste 6 gram per dag toeneemt. Ze zullen ook meer vitamine B12 moeten consumeren.
Zie ook
Dieet tijdens de zwangerschap: voedingspatroon te verkiezen, beperkt en geëlimineerd
Het dieet tijdens de zwangerschap moet, zoals we al zeiden, zo gevarieerd mogelijk zijn en altijd rijk aan de voedingsstoffen die we hebben genoemd. Ook voor de toekomstige moeder zal het belangrijk zijn om minimaal 4 maaltijden per dag te eten en niet meer dan 5, langzaam te eten om het opgeblazen gevoel te verminderen en minimaal 2 liter water per dag te drinken (beter niet bruisend! ).
Hier is een schema van voedingsmiddelen die de voorkeur hebben, die moeten worden beperkt en die volledig moeten worden geëlimineerd, zoals aanbevolen door de richtlijnen van het ministerie van Volksgezondheid. We voegen ook die voedingsmiddelen toe die alleen met de nodige voorzorgsmaatregelen kunnen worden geconsumeerd, omdat ze foetale pathologieën, infecties of toxines kunnen veroorzaken, die ziekteverwekkers met zich meebrengen.
Voedingsmiddelen die de voorkeur hebben:
- Vers voedsel om het vitamine- en mineraalgehalte ongewijzigd te houden
- Mager vlees dat goed gekookt wordt gegeten?
- Vis zoals tong, kabeljauw, heek, forel, hondshaai, rode snapper, zeebrasem gekookt geroosterd, gebakken, gestoomd of gestoofd
- Magere kazen zoals mozzarella, ricotta, crescenza, robiola
- Melk en yoghurt, liefst mager
- Seizoensgroenten en fruit, goed gewassen, elke dag.
Voedingsmiddelen om te beperken:
- Koffie en thee: geef de voorkeur aan cafeïnevrije of cafeïnevrije producten (cafeïne passeert de placenta en heeft een veel sterker effect op aanstaande moeders!)
- Zout: geef de voorkeur aan gejodeerd zout om het risico op hart- en vaatziekten en hypertensie te vermijden
- Suikers: geef de voorkeur aan complexe koolhydraten, zoals pasta, brood, aardappelen
- Eieren: niet meer dan 2 per week, goed gekookt
- Vetten: geef de voorkeur aan extra vierge olijfolie.
Eten om te vermijden:
- Alcoholische dranken: alcohol bereikt het bloed van de foetus dat niet over de enzymen beschikt die geschikt zijn om het te metaboliseren, waardoor het zenuwstelsel en andere organen worden beschadigd!
- Kant-en-klare producten op basis van gerookte vis: beter te vermijden
- Kort gerijpte kazen, zacht of halfzacht, met schimmels: liever andere kazen
Voedingsmiddelen die alleen met de nodige voorzorgsmaatregelen kunnen worden geconsumeerd:
- Rauwe ongepasteuriseerde melk: alleen consumeren na het koken
- Rauwe of onvoldoende verhitte eieren: alleen na zorgvuldig koken (de dooier moet worden gecoaguleerd)
- Rauw of onvoldoende verhit vlees: gaar het vlees goed tot het hart (de roze kleur moet verdwijnen)
- Worstjes en verse salami: goed doorkoken tot het hart
- Rauwe, onvoldoende verhitte of gemarineerde vis: pas na het koken consumeren
- Rauwe zeevruchten: alleen consumeren na het koken
- Rauwe groenten en fruit, bevroren bessen: consumeer groenten en fruit alleen na zorgvuldig wassen; bevroren bessen alleen na het koken
Hier is een video met de voedingsmiddelen om op te letten tijdens de zwangerschap:
Dieet tijdens de zwangerschap: wanneer eet je om niet te dik te worden en je goed te voelen?
Het dieet tijdens de zwangerschap wordt beïnvloed door de toename van de voedingsbehoeften van de toekomstige moeder, die nu de baby moet verzadigen die ze in haar baarmoeder draagt.In werkelijkheid is het vooral de behoefte aan eiwitten die toeneemt, terwijl die van vetten en koolhydraten blijft hetzelfde!
Als de zwangere vrouw dus meer fruit, groenten en peulvruchten eet, heeft ze niet veel meer nodig, behalve foliumzuur.Een gezond dieet zal haar voorzien van de vitamines en zouten die ze nodig heeft voor haar gezondheid en die van de baby. meer gewicht krijgen dan nodig is.
Hoe gaan we dan om met de hunkeringen? Artsen zijn het erover eens: het is altijd de moeite waard om ze te bevredigen, maar let op de hoeveelheden. Zonder te overdrijven, kortom, of je loopt echt het risico een hoop onnodige extra kilo's aan te komen!
In de eerste 3 maanden van de zwangerschap kan de gewichtstoename ongeveer 1 kg bedragen, vanwege de toename van het bloedvolume en de groei van de baarmoeder: het is daarom niet nodig om de inname via de voeding te verhogen, eet gewoon gezonder door de aanwijzingen van onze schema en aanvulling met foliumzuur.
Vanaf de vierde maand neemt echter de groei van weefsels en de foetus de caloriebehoefte toe en neemt het gewicht van het lichaam van de zwangere vrouw toe met ongeveer 1-2 kg per week. In deze fase adviseren wij een extra consumptie van 350 kcal per dag voor het tweede trimester van de zwangerschap en 460 kcal per dag voor het derde trimester.
De aanvullende behoefte aan goede voeding tijdens de zwangerschap verschilt echter van vrouw tot vrouw, op basis van haar BMI. Een vrouw met een normaal gewicht kan tussen de 9 en 16 kg aankomen, maar bij ondergewicht, overgewicht of een tweelingzwangerschap is dat anders. Uw arts kan u goed adviseren! Onthoud echter dat te veel aankomen tijdens de zwangerschap complicaties kan veroorzaken voor zowel u als de baby - het is niet cosmetisch!
Verder advies voor een juiste voeding tijdens de zwangerschap
Een juiste voeding tijdens de zwangerschap moet ook gepaard gaan met wat extra aandacht Denk er allereerst aan om altijd je handen te wassen, zeker voor en na het aanraken van rauw voedsel Vermijd het consumeren van voorverpakte producten na de houdbaarheidsdatum en eet ze in ieder geval direct daarna op hun opening.
Probeer gekookt voedsel altijd gescheiden te houden van rauw voedsel en zet gekookt voedsel dat u niet meteen consumeert onmiddellijk in de koelkast en verwarm het vervolgens grondig opnieuw voordat u het consumeert. Zorg ervoor dat u niet meer dan 100 gram grote roofvissen (zwaardvis, sharaloïden, marlijn, snoek) per week consumeert en niet meer dan 2 porties tonijn, altijd per week.
Voor meer informatie en inzichten over voeding tijdens de zwangerschap kun je de website van het ministerie van Volksgezondheid raadplegen.
