Rode wijn heeft gunstige effecten op de hersenen, de wetenschap bevestigt het en daar profiteren wij van
Volgens Gordon Shepherd, een neuroloog die aan de Yale's School of Medicine werkt, zou rode wijn, naast een antioxidant, een betere hersenstimulator kunnen zijn dan Sudoku of andere typische hersenkrakers. Onderzoek heeft aangetoond dat de hersenen veel beter werken bij het genieten van een glas wijn dan bij welke andere activiteit dan ook. Dit omvat zelfs complexe taken zoals naar muziek luisteren, vergelijkingen oplossen of schrijven.
Als je vaak een fles opent om je hersenen te testen, is hier een waterdichte manier om de wijn die overblijft te bewaren ... als hij blijft!
Ons brein neemt de wereld niet waar zoals hij is.In feite neemt het informatie en transformeert het in een spectrum van variabelen die samenkomen om bewustzijn te vormen. Op dezelfde manier dat kleuren niet bestaan, maar gewoon verschillende golflengten van licht zijn die anders worden waargenomen door het menselijk brein, dus wijn heeft eigenlijk geen smaak. Ongelooflijk, nietwaar? De hersenen moeten de ervaring creëren van wijnproeven en doet dit door de zintuiglijke informatie over te dragen naar de uiteindelijke ervaring.
Zie ook
via GIPHY
Wijn is om vele redenen een van de meest stimulerende producten. Het activeert duizenden receptoren in het lichaam en deze activeringen resulteren in een verbeterde smaak en geur. Met zo'n explosie van zintuiglijke input hebben de hersenen geen andere keuze dan met volle kracht te reageren. Daarom smaakt elke wijn voor elke persoon net iets anders. De fysieke structuur van de wijnmoleculen kan hetzelfde zijn, maar de menselijke individuele reactie is zeer gevarieerd. Op dit punt geldt het gezegde: een glas wijn per dag houdt de dokter weg! Dus maak je geen zorgen, zelfs als je de kurkentrekker hebt gemist, zullen we je onthullen hoe je toch zonder wijn kunt komen
<
Tags: Leefstijl Schoonheid Ouderschap