Wandelen door Europa. Laat u verleiden door de typische gerechten van Europese landen waar eten de hoofdrol speelt
Ben je een echte fijnproever en kun je elke keer als je in het buitenland bent niet wachten om de typische gerechten van de plaats te proberen? Dan is dit artikel iets voor jou. Je weet dat het zien van een foto van een gerecht nu veel is aantrekkelijker dan het lezen van de ingrediënten, toch?Dus laat deze afbeeldingen je watertanden en inspireer je voor het geval je in een van de vermelde Europese landen bent ...
Italië
Pizza, pasta, maar niet alleen. Van Bolognese lasagne tot Sardijnse culurgiones (een typische gevulde pasta), excursies maken naar Sicilië voor brood en panelle (dat zijn sandwiches gevuld met beignets van kikkererwtenmeel), in Puglia voor een frisella of een stukje Bari foccaccia, tot in het noorden, tussen Valtellina pizzoccheri, trofie met pesto en risotto alla milanese ... Een echte tour van Italiaanse delicatessen!
Zie ook
Hoe wordt Kerstmis gevierd in Spanje en andere Europese landen? alle traditionele Gemaakt in de VS: 20 typisch Amerikaanse gerechten om minstens één keer in je leven te eten Basilicum: variëteiten, verzorging en gebruik © Katrina Malcolm Spaghetti met tomatensausVK
Hoewel de etnische invloeden er zijn en niet weinig zijn - denk maar dat fish & chips niet langer het typische gerecht is, maar is vervangen door curry - zijn er gerechten die typisch Engels zijn, waaronder beef wellington (Gordon Ramsay docet), de cottage pie, de Yorkshire Pudding, de scones en, niet te vergeten, het volledige Engelse ontbijt ...
© favfamilyrecipes.com Fish & ChipsSpanje
Laten we verhuizen naar Spanje, waar we naast verse vis en de klassieke tapas gazpacho, de beroemde Jamòn Ibérico, de geliefde Paella Valenciana, maar ook aardappeltortilla's, patatas bravas en empanadas vinden. En tenslotte? Het bekendste nagerecht: de churros.
© Oficina Del Gusto PaellaFrankrijk
Laten we nu naar het land gaan dat het meest concurreert met Italië op het gebied van eten en wijn: van boeuf bourgignon tot escargots, door de nu beroemde croissants en soufflé, zonder de quiche lorraine, ratatouille en fondue te vergeten ...
© DairyGoodness.ca Quiche LotharingenDuitsland
We zijn in het land van strengheid, orde en de gerechten die het best worden genoten, zien vlees en aardappelen als hoofdrolspelers. Van kartoffelsalat (aardappelsalade eigenlijk), zonder zuurkool te vergeten (zuurkool), allerlei worstjes en de heerlijke apfelstrudel (Apfelstrudel)
© Monaco-Baviera.net Kartoffelsalat
Denemarken
Denemarken werd uitgeroepen tot het beste land om in te wonen. Als je toevallig naar Kopenhagen of een andere stad gaat, mag je de Smorrebrods, hun typische lunchpauzemaaltijd, niet missen, maar ook de hotdogs, gehaktballen (frikadellen) en een hoeveelheid verse producten waar je sprakeloos van wordt.
© www.marinmamacooks.com SmørrebrødGriekenland
Als je aan Griekenland denkt, zijn de eerste kleuren die in je opkomen wit en blauw. Waar? Maar Griekenland heeft niet alleen prachtige plaatsen, maar ook uitstekend eten, van wijnbroodjes (dolmades) tot de spanakopita, tot aan de klassieke souvlaki.
© Google Afbeeldingen SouvlakiOostenrijk
De Oostenrijkse keuken heeft veel overeenkomsten met de Duitse keuken, maar er zijn veel meer soepen. Hier domineren de tafels tomatencremesuppe (romige tomatensoep), zwiebelnsuppe (uien, vergelijkbaar met de Franse) en frittatensuppe (met reepjes omelet eigenlijk). En als je van zoet houdt, kun je niet anders dan genieten van allerlei soorten chocolaatjes en vooral van de inmiddels beroemde Sacher Torte.
© Eatsmarter.de GrießnockerlsuppeZie ook:
Lampredotto, pani ca "meusa, takoyaki: streetfood om minstens één keer in je leven te proberen
Weird Food: de vreemdste voedingsmiddelen ter wereld, van casu marzu tot Japanse natto
Serial Griller: ideeën en recepten voor een fantastische barbecue
Heb je trek in een toetje maar ben je op dieet? Laat je verleiden door deze lichte desserts