Mag ik yoghurt eten als ik zwanger ben? Dit zijn de voordelen en hoe u deze kunt kiezen
Yoghurt eten tijdens de zwangerschap kan en moet, want het is een caloriearm tussendoortje, dus gezond, maar ook lekker. Over het algemeen zal het volledige dieet gedurende de 9 maanden vóór de bevalling worden herzien en gecorrigeerd, zelfs met de hulp van een voedingsdeskundige, om de juiste inname van alle macronutriënten te garanderen. Bekijk voordat je verder leest onderstaande video met de voedingsmiddelen waar je op moet letten tijdens de zwangerschap.
Calorieën, voedingswaarden en voordelen van yoghurt tijdens de zwangerschap
Yoghurt is een voedingsmiddel met een romige consistentie en een licht zure smaak, het is afgeleid van melk en ondergaat een fermentatieproces waardoor het wordt zoals we het kennen. Een natuurlijke volle yoghurt bevat ongeveer 66 kcal, maar er zijn ook "magere" versies met een calorie-inname van ongeveer 36 kcal. Als voedingsbron van eiwitten, vitamines en specifieke mineralen wordt yoghurt aanbevolen als onderdeel van elk dieet, zelfs voor mensen met intoleranties of tijdens de zwangerschap.
Yoghurt eten tijdens de zwangerschap wordt sterk aanbevolen, omdat het meerdere voordelen kan hebben voor moeder en baby. Het is een natuurlijk probioticum, rijk aan elcium, fosfor, natrium, kalium, eiwitten, vitamines; hier zijn alle voordelen.
- Bevordert de regelmaat van de darmen, nuttig voor het bestrijden van constipatie of aambeien die typisch zijn voor zwangere vrouwen
- Helpt bij de vorming van de botten van de baby dankzij calcium en vitamine B en K
- Het beïnvloedt het welzijn en de regelmaat van de slaap.
Zie ook
Yoghurt tijdens de zwangerschap: dit is waarom je het moet eten
Goede voeding is altijd een bron van zorg voor aanstaande moeders, die zich vaak afvragen welke voedingsmiddelen ze tijdens de zwangerschap moeten vermijden en welke zijn toegestaan.
We willen je meteen geruststellen, want yoghurt is een van de voedingsmiddelen die je zonder problemen kunt consumeren, vooral gewaardeerd als een middagsnack met fruit of als een stevig ontbijt met muesli.
Hoewel er veel verboden voedingsmiddelen zijn tijdens de zwangerschap en een gevaar kunnen vormen voor de gezondheid van vrouwen en kinderen, hoort yoghurt daar niet bij. Het eten van yoghurt kan de gezondheid van de foetus niet schaden, vooral omdat het product aan speciale behandelingen wordt onderworpen: het bevat melkzuurfermenten en bacteriën die nuttig zijn voor het reguleren van de darmactiviteit, dus voor aanstaande moeders die moeten vechten tegen zwangerschapsobstipatie, is het ook een waardevolle bondgenoot.
Over het algemeen wordt de consumptie van zuivelproducten tijdens de zwangerschap altijd aanbevolen, omdat deze nuttig zijn voor de toevoer van eiwitten en calcium. Het is duidelijk dat je bewust moet kiezen omdat veel van de zuivelproducten op de markt een pasteurisatieproces ondergaan waarbij ziekteverwekkers worden geëlimineerd, maar dit is niet voor iedereen het geval. Een treffend voorbeeld van wat zojuist is beschreven, is melk: die in het pak dat we in de supermarkt kopen, kan als veilig worden beschouwd omdat het gepasteuriseerd is en aan strenge veiligheidscontroles wordt onderworpen. Hetzelfde kan niet gezegd worden van rauwe melk, zoals gekocht op boerderijen of vers gemolken, wat niet wordt aanbevolen tijdens de zwangerschap.
Hoe yoghurt te kiezen tijdens de zwangerschap?
Yoghurt gemaakt met gepasteuriseerde melk is de beste keuze voor zwangere vrouwen. De gebruikte melk wordt namelijk op zeer hoge temperaturen gebracht om alle ziekteverwekkers te elimineren. Volle yoghurt is ook een goede keuze: het bevat geen toevoegingen en heeft een laag vetgehalte.
Andere aanbevolen soorten yoghurt zijn biologische yoghurt en fruityoghurt maar dan zonder kunstmatige zoetstoffen. Alle bovengenoemde soorten zijn zowel in de zomer als in de winter uitstekende middagsnacks.
Hoe zit het met Griekse yoghurt? Het kan zowel tijdens de zwangerschap als tijdens het geven van borstvoeding veilig worden geconsumeerd. Bevat veel voedingsstoffen zoals vitamine C, vitamine B12, ijzer, eiwit, natrium, calcium.
Soorten yoghurt niet aanbevolen of te vermijden
Ongepasteuriseerde yoghurt, vooral zelfgemaakte yoghurt, moet je zeker vermijden als je weet dat je zwanger bent. In feite pasteuriseren de machines voor de thuisproductie van yoghurt de melk niet en elimineren ze niet de bacteriën die gevaarlijk zijn voor de ontwikkeling van de foetus.
Bovendien moet volgens sommige onderzoeken magere yoghurt ook worden vermeden omdat er vaak kleurstoffen en suikers aan worden toegevoegd die helemaal niet gezond zijn om het lage vetgehalte te compenseren.
Alternatieven voor yoghurt voor intolerante moeders
Klassieke yoghurt is gemaakt van koemelk, rijk aan eiwitten, die, eenmaal gedronken, stolt in de darm en middelgrote klonten vormt.
Sommige mensen hebben niet de enzymen die nodig zijn om deze klontjes af te breken, dus hebben ze moeite om te verteren en vertonen ze een echte intolerantie voor melk en lactose. Gelukkig kunnen moeders die dit probleem ervaren dekking zoeken door te kiezen voor lactosevrije yoghurt, sojayoghurt of yoghurt op basis van geitenmelk.
Yoghurt tijdens de zwangerschap en toxoplasmose: zijn ze gerelateerd?
Toxoplasmose is een zeer gevaarlijke en gevreesde infectie door zwangere vrouwen. Het wordt veroorzaakt door een bacterie die voorkomt in rauwe, ongewassen groenten en fruit, of in vlees. Hieruit kan worden afgeleid dat er geen verband is tussen yoghurt tijdens de zwangerschap en toxoplasmose.
