20 TYPISCH AMERIKAANSE GERECHTEN OM MINSTENS ééN KEER TE PROBEREN - KEUKEN

Gemaakt in de VS: 20 typisch Amerikaanse gerechten om minstens één keer in je leven te eten

Voordat je begint raden we je echter aan om dit nummer op de achtergrond te spelen, te luisteren terwijl je je (al is het maar visueel) laat verleiden door deze lekkernijen en delicatessen. In welke zou jij nu willen bijten? Welke daarentegen spreekt je niet echt aan en zou je zonder wroeging opzij zetten?

1. Barbecueribben

Onmogelijk om nog maar te zwijgen van BBQ, als we het over de Verenigde Staten van Amerika hebben. Een van de klassiekers die je altijd op de tafels van de zondagse grills zult zien? De ribben met barbecuesaus. Als het goed gaar is, zal het vlees zacht en sappig zijn , met een krokante grill en de onmiskenbare rooksmaak van barbecuesaus, je zal je vingers bij aflikken, dat verzekeren we je.

Zie ook

Papaya: hoe wordt het gegeten? Hoe deze vrucht te gebruiken bij het koken?

Hartig ontbijt: wat te eten om de dag goed te beginnen

5 heerlijke recepten voor kinderen om vis te eten!

2. Buffelvleugels

Nog een gerecht om strikt met je handen te eten. Vorken en mes zijn van de tafel verbannen. Buffelvleugels (die niemand minder zijn dan kippenvleugels) zijn een must om te genieten van voetbalwedstrijden, bij voorkeur vergezeld van een ijskoud biertje en een mand met Frietjes. Meer stereotiep dan dat ....

3. Chili Cheese Dog

In plaats van je de klassieke Hot Dog aan te bieden, hoewel deze absoluut tot de musthaves behoort, stellen we de lekkerste versie voor, compleet met chili en kaas, voor wie goed wil zondigen en zich wil laten verleiden. D "aan de andere kant leef je maar één keer, toch?

4. Maïshonden

Typisch gerecht van "Carnaval" of pretparken en dergelijke. Een beetje zoals onze beignets, worden deze worsten eerst aan een spies gestoken, om er "street food" van te maken, en daarna bedekt met een beslag gemaakt van maismeel om te bakken.

5. Gebakken Kip & Wafels

Dit gerecht is typerend voor de "soul" -keuken, typisch voor de zuidelijke Verenigde Staten. Traditioneel geserveerd als ontbijt, met ahornsiroop en boter (alsof wafels en gebakken kip nog niet stevig genoeg waren), is het nu meer een gerecht dat gegeten wordt als hoofdmaaltijd, zoals lunch of diner, althans door toeristen. ..

6. Gegrilde Kaas

Herinner je je de scène van "De duivel draagt Prada", toen Andrea's liefhebbende vriend (Anne Hathaway), maak je een van deze broodjes na een bijzonder stressvolle dag? Als je van gesmolten kaas houdt, is deze sandwich iets voor jou.

7. Sappige Lucy

Het zou eruitzien als een simpele hamburger, maar binnenin verbergt het een hart van smeltende kaas, die je zal boeien (en die een grote vijand zal zijn van je hoge cholesterol ...). Uitstekend, maar om maar één keer per jaar te eten, of misschien twee, als je het echt wilt overdrijven.

8. Kreeftbroodje

Een aanrader, of je nu in de Maine, of u zich in een andere hoek van het land bevindt waar het mogelijk is om het te consumeren. De kreeft is voortreffelijk en het contrast met het warme en licht knapperige brood zal je al bij de eerste hap overtuigen.

9. Philadelphia Cheesesteak

Typisch straatvoedsel van de straten van de stad Philadelphia, het is een sandwich gevuld met dunne plakjes biefstuk, ui en gesmolten kaas in hoeveelheid. Gebakken groenten, zoals paprika, kunnen vaak ook worden toegevoegd. Dus, gewoon om te doen alsof het een beetje gezonder is...

10. Broodje Pulled Pork

Als je VS zegt, bedoel je varkensvlees (evenals rundvlees).Of het is spek, ribben of pulled pork, altijd varkensvlees. In dit geval wordt het vlees urenlang op lage temperatuur gekookt, zodat het er met een vork uit kan worden gehaald. Het wordt zowel op deze manier, alleen, als in een sandwichversie gegeten. Zeer goed, maar pas onder ogen te zien na het overslaan van de vorige maaltijd. Of misschien de vorige maaltijden.

11. Slordige Joe

Hak rundvlees, uien, tomatensaus (of ketchup), Worcestershire-saus en andere kruiden fijn. Een soort chili zonder chili geserveerd op een broodje. Geschikt voor mensen die geen problemen hebben om hun handen vuil te maken.

12. Thanksgiving Turkije

In Italië is braden een must voor de feestdagen, net als in de VS, die om Thanksgiving te vieren, gevulde kalkoen, geserveerd met aardappelpuree, niet opgeeft (aardappelpuree), veenbes saus en gemengde groenten (die in de meeste gevallen een mix zijn van sperziebonen, maïs en wortelen).

13. Pastrami-sandwich

Het is een typisch gerecht uit Oost-Europa, dat dankzij de immigranten van het begin van de twintigste eeuw een van de beroemdste gerechten in de Verenigde Staten is geworden. Mis die van Katz's Delicatessen niet (de beroemde New Yorkse plaats waar de beroemde scène van het nep-orgasme van Harry met Sally werd gefilmd), geserveerd tussen twee sneetjes roggebrood. Absoluut om te proberen.

14. Lox & Roomkaas Bagel

Bagels zijn nu ook bekend in Italië, dankzij alle Amerikaanse bakkerijen die de afgelopen jaren zijn geopend. Dit is de versie met zalm, strikt geserveerd op bagels en met roomkaas (een roomkaas vergelijkbaar met Philadelphia). Erg smakelijk.

15. Mac en kaas

Wie van jullie heeft nog nooit van mac & cheese gehoord? Kijk gewoon een film of een tv-programma om de naam te horen. Het is een korte pasta, overgoten met een saus bereid met verschillende soorten kazen. Een gerecht dat gewaardeerd wordt door Amerikaanse kinderen (en niet alleen), en dat niet anders kan dan zomaar binnenkomen bij de moet proberen van deze lijst!

16. PB & J

Als je snack zegt in de Verenigde Staten, kun je niet anders dan horen over PB&J, of de boterham met pindakaas en jam, een broodje gemaakt met sneetjes brood, pindakaas en jam (maar een soort gelei), meestal bosbes. Goed ja, maar erg zoet (vooral gezien het feit dat zelfs het brood, in de VS, zoetig is).

17. Pannenkoeken

Ach, de pannenkoeken. Die zachte, zoete en smakelijke pannenkoeken die perfect samengaan met roerei en spek, met een klontje boter erop en een heerlijk straaltje ahornsiroop.Grote protagonisten van de klassieke zondagsbrunch, ze zijn een van die voedingsmiddelen die nauwelijks worden gewaardeerd .

18. Cupcakes

Cupcakes zouden begin jaren 1800 voor het eerst in een Amerikaans kookboek zijn genoemd, maar de laatste jaren zijn ze een echte trend geworden. Onder de meest bekende zijn er zeker de roodfluwelen versie, de klassieke chocoladeversie of de vanilleversie. Maar één ding is zeker: het is geen cupcake als er niet lekker veel glazuur op zit...

19. Brownies

Wat valt er te zeggen over brownies? Als je een chocoladeliefhebber bent, is dit snoepje zeker iets voor jou. Het is een kruising tussen een cake en een zacht koekje, die je bij de eerste hap zal overtuigen. Nog beter als gevolgd door een glas melk of een lekkere kop koffie, het is een typisch Amerikaans dessert, dat ook gevuld kan worden met noten of ander gedroogd fruit.De klassieke versie is echter degene die je hieronder ziet.Wat goed!

20. Pompoentaart

Last but not least, de pompoentaart die typisch is voor Thanksgiving. Het is een cake met een bodem vergelijkbaar met kruimeldeeg, dan gevuld met een deeg dat alleen al door zijn geur doet denken aan de herfst: pompoen, gember, nootmuskaat, kaneel en kruidnagel. Als je het nog nooit hebt geproefd, raden we je aan om het te doen het is echt lekker en je voelt je een beetje Amerikaans, in ieder geval in het hart (en maag).