Sorgendelvino, van 3 tot 5 maart

Het evenement, dat nu aan zijn vierde editie toe is, wordt morgen, zaterdag 3 maart, van 14 tot 19 uur geopend en zal tot maandag 5 maart de muren van Agazzano bezielen. Drie dagen waarin je kunt ontdekken hoe wijn wordt geboren dankzij het creatieve laboratorium "C" was ooit de "druif", geleid door de schrijver Erica De Ponti die ook de kleintjes uitnodigt (die uiteraard geen wijnen zullen proeven zoals mama en papa ) om te ontdekken hoe het mogelijk is om, uitgaande van een vrucht, aan een drankje te komen. De workshop start om 16.00 uur in de Gemeentelijke Bibliotheek: de plaatsen zijn beperkt, dus als je interesse hebt raden we je aan te reserveren.

© Alberto Bianchi De deelnemende producenten weten hoe ze de druiven moeten begeleiden bij de transformatie in wijn zonder invasieve interventies en met volledig respect voor de eeuwenoude tradities van de plaatsen waar de wijn zelf wordt verbouwd, geproduceerd en geconsumeerd: daarom hebben we spreken van biologische wijnen of biodynamisch.

Zie ook

Smoothie bowl: 5 recepten voor pure pleasure bowl smoothies!

Ontbijt op bed: 5 stappen om het perfect te bereiden

5 heerlijke recepten voor kinderen om vis te eten!

"Elke editie van Sorgentedelvino Live - zegt Paolo Rusconi, curator van het evenement - het is het resultaat van ons veldonderzoek. Naast gerenommeerde bedrijven waarmee we al jaren het pad delen, maken we graag de wijnen bekend van nog weinig bekende producenten die ervoor hebben gekozen dit pad te volgen. Dit is ook een manier om de bezoekers van het evenement te stimuleren nieuwe gebieden te verkennen en dichter bij de Italiaanse landbouwrealiteit te komen die vandaag zo ver verwijderd is van het dagelijkse leven van degenen die in de steden wonen.”.

© Alberto Bianchi In de oude kamers van het middeleeuwse fort proef je zuidelijke wijnen, zoals vurige wijnen uit Campania en exponenten van de Siciliaanse wijnrenaissance. Maar ook wijnen uit Trentino, Friuli, Franciacorta-bubbels, evenals de meest klassieke en gerenommeerde wijnen zoals Montalcino, Chianti, Barolo ...

Het evenement wordt georganiseerd door Echofficine en Chiaroweb met de steun van de gemeente Agazzano, de provincie Piacenza en de Kamer van Koophandel van Piacenza.

De entree, inclusief het proefglas, is 15 euro, maar er zijn ook abonnementen voor alle dagen tegen gereduceerde prijzen.

Voor meer informatie:
www.sorgendelvino.it
Tel: 348 7186660

Zie ook:

    • Cioccolatò, in Turijn tot 11 maart
    • Lagostina: volle kracht vooruit

    Tags:  Horoscoop Ster Vrouwen-Van-Vandaag