Het Firenze Gelato Festival is terug
door Francesca Binfarè
De roze asperges in Mezzago
Gebakken of gekookt, geserveerd met een gebakken ei met een vleugje Parmezaanse kaas of gewoon als kader voor een lekker bordje risotto. Dit zijn er maar een paar...
Rum Zacapa in Turijn
Van 5 tot 18 mei, in het hart van Turijn, opent Zacapa Room, een tijdelijke lounge waar je Zacapa kunt proeven, de rum uit Guatemala die door experts wordt beschouwd als een van de ...
Ron English tekent Absolut Limited Edition
Niets is boeiender dan de ontmoeting tussen verschillende werelden. Het bekende merk Absolut, wiens wodka de vierde meest gedronken alcoholische drank ter wereld is, ontkent niet ...
Vinitaly 2011 begint vandaag
Vandaag openen de deuren van Vinitaly 2011, de 45e Internationale Tentoonstelling van Wijnen en Gedistilleerde dranken, het Italiaanse festival van uitmuntendheid. Het hoofdkantoor is de stad Verona, pre ...
Maak een glazuur
Natuurlijk loopt het water je in de mond van een cake bedekt met een gesuikerd en gekleurd glazuur. Maar hoe maak je een perfecte icing zonder een fout te maken?
de bleekselderij
Selderij behoort zeker niet tot de groenten die direct in je opkomen, toch vind je het in veel recepten terug! Of het nu gaat om een simpele bleekselderij uit de kust of een indrukwekkende als ...
Wortels
Wortelen, rauw of gekookt, zoet of hartig, zijn het hoofdingrediënt van onze eerste babyvoeding, onze diëten en onze exotische taarten!
Fernet-Branca kunstig met het Nimfen en Muzen pakket!
De kunstenaars van de jaren 1920 en 1930 versieren de nieuwe limited edition-serie blikjes "Ninfe e Muse" van Fernet-Branca, de onnavolgbare Italiaanse bitter ...
Houd je van de Aziatische keuken? Ontdek Vietnamese Pho, de nieuwe soep die Ramen . vervangt
Houd je van Aziatische gerechten en vooral van soepen? Dan zul je dol zijn op de Vietnamese Pho! Ontdek wat het is, hoe je het moet bereiden en waarom het letterlijk wordt verduisterd ...
De zalm
Atlantic of Pacific, wild of gekweekt: zalm is ook populair bij kinderen en nu vinden we het het hele jaar door op onze tafels, maar de heerlijke smaak ...
Thee
Thee is na water de meest gedronken drank ter wereld. Er zijn zoveel soorten thee: zwart, groen, om te drinken bij het ontbijt, om de spijsvertering te bevorderen, om te gebruiken bij het koken...
Exotisch fruit
Het seizoen voor exotisch fruit is de winter, want deze vruchten rijpen ten zuiden van de evenaar waar ... het zomer is! Daarom fruit en...
Recepten met venkel: de lekkerste recepten voor voor-, voor-, hoofdgerechten en bijgerechten op basis van venkel!
Van voorgerechten tot bijgerechten, van voor- tot nagerechten: venkel is een ingrediënt dat niet mag ontbreken op onze tafel, oprecht, lekker en caloriearm! Ontdek op...
Schiscetta wat een passie: ontdek de beste modellen
Koken is een geweldige manier om gezond te eten en geld te besparen. De voordelen zijn effectief en langdurig, maar om je lunch mee te nemen naar je werk, heb je de ...
Spinazie in een pan: het recept voor een licht bijgerecht en veel lekkere variaties!
Ben je op zoek naar het perfecte recept voor een licht en lekker bijgerecht? Hier is die van spinazie in de pan, met al hun lekkere variaties: met kaas...
Hoe pens koken? Tips en ideeën
Bent u op zoek naar informatie over het koken van pens? Lees verder en je zult veel handige tips ontdekken over hoe je het kunt kopen en bereiden, en ga dan verder met ...
Heb je meer ruimte nodig in de keuken? Hier leest u hoe u het kunt maken!
Eindig jij ook altijd met een miljard dingen in je keuken zonder te weten waar en hoe je ze moet opbergen? Tussen de kasten, de koelkast, de kruiden... Overal heerst chaos...
Hoe te besparen in de keuken: praktische tips voor een duurzamer leven
Een duurzame woning staat synoniem voor sparen en aandacht voor het milieu. Weet u hoe u een keuken kunt krijgen waarmee u het verbruik van water en elektriciteit kunt verminderen? Ik zal onthullen...
